菜谱大全

食材明细

主料：

　　面条 200克，洋葱 50克，猪肉 50克，黄瓜 1根。

辅料：

　　生抽 30克，食用油 适量，香醋 10克，蚝油 20克。

风味拌面的做法步骤

　　1 面条煮熟过水，再沥干水分备用，

　　2 洋葱切丝，

　　3 猪肉切末，

　　4 先炒肉，炒至变色，

　　5 再炒洋葱，

　　6 加一点酱油调味增色，最后淋上鸡蛋出锅，

　　7 香醋，生抽，蚝油拌匀，浇到面条上，

　　8 黄瓜切丝，

　　9 一盘好吃的凉拌面就做好了。

小窍门

　　1、配菜可以按照自己的口味来选择。