菜谱大全

　　我国是茶叶种植大国，茶叶一共被分为六大种类，而其中绿茶的品种是最多的，海青茶就是其中的一个品种。海青茶属于江北绿茶，带有独特的豌豆香，除了一般的冲泡饮用，还可以做一些美食，今天小编就来为大家介绍一下海青茶可以做什么好吃的。

　　海青茶可以做什么好吃的

　　一、海青茶糕

　　1.材料

　　糯米粉，米粉，海青茶叶，核桃，细白糖

　　2.做法

　　(1)先把海青茶叶放入料理机里面打成粉末，然后加上糯米粉、白砂糖、米粉和适量的清水全部放入盆中;

　　(2)锅中倒入冷水，然后把盆放进去，一边隔水加热，一边搅拌至粘稠状，然后加入核桃碎搅拌均匀;

　　(3)把搅拌好的面糊倒入模具里面，然后上锅蒸熟，晾凉之后切成小块即可。

　　二、绿茶佛饼

　　1.材料

　　海青茶，面粉，糖浆，色拉油，芋泥，芝麻

　　2.做法

　　(1)海青茶放入料理机里面打成粉末，然后加上面粉、糖浆和色拉油搅拌均匀，揉成面团之后分成若干小份;

　　(2)把小面团用擀面杖擀成面皮，包上芋泥之后用模具按压成型，在滚上一圈芝麻，放入油锅煎熟即可。