菜谱大全

　　经常自己做饼干，食材选用可谓是名目繁多。这次，将美味的海苔切碎和到面里，烘培好的饼干别有一番风味，非常的不错。下次做海苔饼干，可以尝试不加糖，加少许盐，做成咸口的，设想着味道也一定很棒。

　　食材明细

　　主料:低筋粉100g，植物油20g，鸡蛋1个，白糖30g，牛奶70ml。

　　辅料:海苔适量，泡打粉1g。

　　海苔饼干的做法步骤

　　1.白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀，备好海苔。

　　2.加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀。

　　3.海苔切碎，放到容器中，和成面团静置10分钟。

　　4.静置好的面团擀成0.6cm左右后的面片。

　　5.成大小适中的块，成饼干坯。

　　6.将饼干坯放入烤盘。

　　7.用叉子在饼干坯上叉些孔后，将烤盘入烤箱，170度，上下加热，18分钟烘培。

　　8.烘培好的饼干，香。

　　小窍门

　　1、烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。

　　2、烤盘入烤箱烘培时，先放在中下层，5分钟后再放在中层。