菜谱大全

       糯米鸡翅，是一种用糯米、香菇等食材搭配制作而成的美食。而且它也是口感独特，营养均衡的地方特色小吃。这道美食造型美观，小巧精致，透着淡淡的鸡翅的香味和米香，吃起来口感软糯，有点黏而且滋味香甜，如果你也喜欢赶快试试吧，一定不会让你失望的。

食材明细

主料：

鸡翅中 ：6个。

辅料：

盐 ：适量；胡椒粉 ：适量；葱 ：少许；料酒 ：少许；姜 ：少许；糯米 ：适量。

糯米鸡翅的做法

1.先将翅中洗净。

2.两面划几刀。

3.放到碗中，加入葱姜，胡椒粉，盐，料酒抓匀腌二个小时入味。

4.糯米泡一宿滤掉水。

5.把鸡翅放入双面粘上糯米。

6.放到蒸笼上。

7.入开水锅蒸半小时取出。

8.放上香葱和小 米椒。

9.上桌食用，最好做多少吃多少。